{"id":1622,"date":"2015-10-20T20:27:00","date_gmt":"2015-10-21T06:27:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lagrandeviree.com\/?p=1622"},"modified":"2015-10-21T18:58:12","modified_gmt":"2015-10-22T04:58:12","slug":"bali-ou-a-la-recherche-du-paradis-perdu-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gv.toulousebernard.freeddns.org\/?p=1622","title":{"rendered":"Bali ou \u00e0 la recherche du paradis perdu…."},"content":{"rendered":"

Nous y voil\u00e0 enfin! Caro r\u00eave de toucher ce sol depuis plus de 20 ans. Son prof d’anthropologie, sa mati\u00e8re pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e au C\u00c9GEP, lui en avait tr\u00e8s longuement parl\u00e9. ( Merci Mario Poulin!)<\/p>\n

D\u00e8s le premier r\u00e9veil, au lever du soleil, nous avons pu sentir cette \u00e9nergie zen et remplie de nouveaut\u00e9s culturelles. Arriv\u00e9s en pleine ville, nous avons eu la chance d’atterrir dans une chambre aux abords d’un jardin int\u00e9rieur pourvu d’une d\u00e9licieuse piscine. Derri\u00e8re les rayons naissants et cuivr\u00e9s, on pouvait y d\u00e9couvrir des statuettes remplies d’offrandes fleuries et fumantes d’encens. On y voyait partout des toits orn\u00e9s de boiseries finement sculpt\u00e9es. On y sentait le doux m\u00e9lange des diff\u00e9rentes fleurs des arbres et arbustes. On y entendait des chants de coqs, des bruits de balai qui racle le sol et, au loin, des bruits de moto, des gens qui se saluent, d’autres qui rigolent. Une petite musique balinaise finissait de remplir l’atmosph\u00e8re.<\/p>\n

<\/p>\n

Nous \u00e9tions \u00e0 S\u00e9myak, dans une des parties les plus touristiques de l’\u00eele. Chanceux, nous avions notre petit havre de paix, situ\u00e9 en plein centre du chaos complet de la ville. Les rues \u00e9troites \u00e9taient bond\u00e9es de motos, d’autos, de camions. Parfois, d’\u00e9troits trottoirs bien fr\u00e9quent\u00e9s par les marchands, les \u00e9talages des marchandises, les motos qui d\u00e9passent permettent aux pi\u00e9tons de circuler \u00e0 travers tout cela. Un trajet vers la plage pouvait prendre entre 30 min et une heure… Selon tout ce qui se passe en chemin! (Traffic, parade religieuse, rigolades avec des vendeurs de toutes sortes. ) Tant mieux, nous en avons eu plein la vue! Nous y avons d\u00e9couvert de succulents endroits pour manger. Il \u00e9tait possible d’y trouver de tout! \u00c0 tous les prix possibles! La plupart de temps, parce que c’\u00e9tait d\u00e9licieux et offert parmi les choix, nous mangions un nasi goren ou un ami goren pour d\u00e9jeuner. ( Nasi goren: riz frit aux l\u00e9gumes coiff\u00e9 d’un oeuf, lui-m\u00eame surplomb\u00e9 d’une galette de crevette souffl\u00e9e. Il faut tremper chaque bouch\u00e9e dans la sauce piquante afin de r\u00e9v\u00e9ler toute la saveur du plat. Ami goren: nouilles saut\u00e9es aux l\u00e9gumes accompagn\u00e9es de la m\u00eame sauce piquante (sambal). (Il \u00e9tait aussi possible de prendre une cr\u00eape au chocolat, des toasts avec de la confiture, des oeufs et omelettes) pour les soupers, nous avons d\u00e9nich\u00e9 un excellent restaurant o\u00f9 l’on pouvait manger des plats balinais authentiques et savoureux ainsi que des sp\u00e9cialit\u00e9s plus internationales \u00a0comme des cheeseburgers ou de la pizza. En g\u00e9n\u00e9ral, nous nous en sortions pour moins de 35$ pour 4, incluant deux boissons pour tout le monde (alcoolis\u00e9es ou non!). Partout sur nos chemins, nous y avons aussi rencontr\u00e9 des gens au coeur sur la main, souriants, qui souhaitent aider spontan\u00e9ment, qui raffolent des enfants, qui adorent rigoler.<\/p>\n

Malgr\u00e9 tout, S\u00e9myak n’\u00e9tait pas le paradis tant attendu. Nous n’en \u00e9tions pas surpris. L’environnement \u00e9tait tout \u00e0 fait conforme aux lectures que nous avions faites, aux conseils des habitu\u00e9s Andrew et Karine. S\u00e9myak, Legian et \u00a0Kuta, sont les endroits de f\u00eate de plusieurs vacanciers. La plage, brune et parfois naus\u00e9abonde gr\u00e2ce aux \u00e9gouts qui se d\u00e9versent dans la mer au beau milieu de tout les touristes \u00e9tendus \u00e0 l’ombre d’un parasol, n’est pas des plus invitante. De plus, des musiques des meilleurs succ\u00e8s d’il y a 20 ans s’y entrechoquaient. Rien \u00e0 avoir avec ce que nous cherchions, le Bali zen et authentique o\u00f9 il fait bon relaxer, lire, r\u00e9fl\u00e9chir ( et faire l’\u00e9cole!).<\/p>\n

Nous avons donc tent\u00e9 un d\u00e9placement. Plusieurs lectures nous pointaient le sud de l’\u00eele. Uluwatu, une r\u00e9gion rapidement campagnarde, qui regorge des plages dignes des plus belles cartes postales et qui contient le temple le plus imposant de Bali. Nous avions choisi un h\u00e9bergement o\u00f9 nous avons rapidement trouv\u00e9 une famille! Et o\u00f9 nous avons mang\u00e9 comme des rois ( un poisson- mahi- mahi, sur le bbq renversant). Nous y avons par contre rencontr\u00e9 quelques emb\u00fbches… L’auberge \u00e9tait situ\u00e9e aux bords de la seule route o\u00f9 les motos, les camions tentaient tant bien que mal de gravir la pente au milieu de laquelle nous \u00e9tions situ\u00e9s. Il y avait l\u00e0 tellement de bruits qu’il nous \u00e9tait souvent difficile de s’entendre parler! De plus, les chambres \u00e9taient tellement mals insonoris\u00e9es que la musique et les conversations des voisins nous ont emp\u00each\u00e9s de dormir jusqu’\u00e0 3h du matin! Ce bruit, ajout\u00e9 \u00e0 ceux de la rue, et \u00e0 celui du resto ( on entendait m\u00eame la sonnerie du t\u00e9l\u00e9phone \u00e0 l’int\u00e9rieur de notre chambre) \u00a0nous a convaincu que cet environnement n’\u00e9tait pas pour nous. Nous avons tout juste pris le temps d’une journ\u00e9e pour visiter cette plage magnifique ( mais extr\u00eamement bond\u00e9e) et de constater qu’il \u00e9tait extr\u00eamement dangereux de s’y rendre en marchant sur les cot\u00e9s de cette route bruyante et extr\u00eamement pollu\u00e9e ( air- v\u00e9hicules \u00e0 essence maison-feux de d\u00e9chets\/sol- d\u00e9chets de toutes sortes). Nous avons eu la chance d’assister \u00e0 l’arriv\u00e9e des bateaux remplis de la p\u00eache journali\u00e8re et aux ench\u00e8res des achats qu’elle avait g\u00e9n\u00e9r\u00e9e. Les fiers p\u00eacheurs avaient un plaisir \u00e9vident \u00e0 poser avec leurs meilleures prises! Nous avons jou\u00e9 et rigol\u00e9 en jouant longuement dans la mer avec des enfants balinais et les n\u00f4tres. Du pur plaisir. Simple et rafraichissant. Les enfants balinais sont tr\u00e8s faciles d’acc\u00e8s. Comme les adultes, ils adorent rigoler. Leurs yeux sont vifs et p\u00e9tillants. Mais, tout de m\u00eame aucun doute, la semaine que nous pensions passer l\u00e0-bas ne correspondait pas encore au Bali recherch\u00e9…<\/p>\n

Ma\u00ebl et Nico \u00e9tant malades ( simple maladie du voyageur\/ rien de grave). Nous avons d\u00e9cid\u00e9 de partir rapidement. Une semaine s’est donc transform\u00e9e en une ( mauvaise) nuit! Pas de temple pour nous, nous avons pay\u00e9 notre p\u00e9nalit\u00e9 de d\u00e9part h\u00e2tif et avons pris la route vers Sanur. C’est de l\u00e0 que nous avons pris un bateau rapide ( speed boat \u00e0 cinq moteurs). ( Ari- Marie, rien \u00e0 avoir avec nos speed boat entre la Tha\u00eflande et le Vietnam!). Nous avons \u00e9t\u00e9 chanceux, il y avait une t\u00e9l\u00e9 qui suivait le mouvement du bateau aux claquements des vagues o\u00f9 on y jouait un sp\u00e9cial C\u00e9line Dion avec, d’entr\u00e9e de jeu, la vid\u00e9o de la chanson tir\u00e9e du film Titanic! Amusant!<\/p>\n

Mais voil\u00e0, nous y sommes depuis deux jours. Nous semblons avoir trouv\u00e9 le Bali recherch\u00e9. Avec ses rues \u00e9troites et peu fr\u00e9quent\u00e9es, des \u00e9troits passages qui m\u00e8nent aux temples et un peu partout, comme un labyrinthe\u00a0 rempli de d\u00e9couvertes \u00e0 chaque d\u00e9tour. La vie semble s’y d\u00e9rouler simplement et de mani\u00e8re v\u00e9ritable. Lembogan, une \u00eele de Bali o\u00f9 se marient p\u00eacheurs et tourisme \u00e0 petite \u00e9chelle. L’eau est turquoise, les vagues se brisent litt\u00e9ralement aux pieds de notre petite piscine qui est elle -m\u00eame situ\u00e9e tout juste devant la terrasse de bois qui m\u00e8ne \u00e0 notre chambre. J’y ai install\u00e9 mon hamac. C’est de l\u00e0 que je vous y \u00e9cris. \u00c0 plusieurs reprises Ketut, la propri\u00e9taire est venue nous parler. De simples \u00e9changes, beaucoup de rires et de sourires francs. Ce matin, elle nous a amen\u00e9 des \u00ab\u00a0biscuits\u00a0\u00bb balinais. ( bouch\u00e9es de riz gluant, sucre et arachides roul\u00e9s dans une feuille de palmier). Un partage de culture, comme \u00e7a. Alors l\u00e0, je crois qu’on a trouv\u00e9 le Bali qu’on cherchait… Et on n’est m\u00eame pas encore rendus \u00e0 Ubud!<\/p>\n

\"Les <\/a>
Les toits travaill\u00e9s de S\u00e9myak <\/div> <\/div> <\/div>
\"Un <\/a>
Un premier d\u00e9jeuner <\/div> <\/div>
\"Un <\/a>
Un Nasi Goren <\/div> <\/div> <\/div>
\"Am\u00e9 <\/a>
Am\u00e9 qui regarde les poissons <\/div> <\/div> <\/div> <\/div>
\"La <\/a>
La piscine de notre hotel <\/div> <\/div>
\"Puri <\/a>
Puri Wisata <\/div> <\/div> <\/div>
\"Une <\/a>
Une noix de coco, c’est le fun <\/div> <\/div> <\/div>
\"La <\/a>
La plage bond\u00e9e de S\u00e9myak <\/div> <\/div>
\"Aux <\/a>
Aux abords de la plage <\/div> <\/div> <\/div> <\/div>
\"Une <\/a>
Une parade inopin\u00e9e <\/div> <\/div>
\"Il <\/a>
Il fait chaud, mais on peut quand m\u00eame faire des grimaces <\/div> <\/div>
\"En <\/a>
En attente d’un d\u00eener <\/div> <\/div> <\/div>
\"La <\/a>
La fameux mahi-mahi du Kukus <\/div> <\/div> <\/div>
\"Et <\/a>
Et les Satay d’Am\u00e9liane <\/div> <\/div>
\"Un <\/a>
Un temple <\/div> <\/div>
\"La <\/a>
La plage d’Uluwatu <\/div> <\/div> <\/div> <\/div>
\"L'arriv\u00e9e <\/a>
L’arriv\u00e9e du poisson <\/div> <\/div> <\/div>
\"Les <\/a>
Les enfants balinais <\/div> <\/div> <\/div>
\"et <\/a>
et les p\u00eacheurs qui sont contents de leurs prises <\/div> <\/div> <\/div> <\/div>
\"L'arriv\u00e9e <\/a>
L’arriv\u00e9e du bateau de p\u00eache <\/div> <\/div> <\/div>
\"Un <\/a>
Un singe qui monte la garde <\/div> <\/div> <\/div> <\/div>
\"et <\/a>
et les petits qui se battent pour un bo\u00fbt de banane <\/div> <\/div> <\/div>
\"Le <\/a>
Le bateau \u00e0 5 moteurs <\/div> <\/div>
\"La <\/a>
La plage de Sanur avant le d\u00e9part <\/div> <\/div> <\/div> <\/div>
\"les <\/a>
les enfants <\/div> <\/div>
\"et <\/a>
et les gens qui rigolent <\/div> <\/div> <\/div>
\"On <\/a>
On retrouve ses sandales en tas au bord de la plage <\/div> <\/div> <\/div> <\/div>
\"La <\/a>
La piscine sur le bord de la plage <\/div> <\/div> <\/div>
\"Le <\/a>
Le premier coucher de soleil <\/div> <\/div> <\/div>
\"IMG_0899\" <\/a> <\/div> <\/div> <\/div>
\"La <\/a>
La construction sur l’\u00eele <\/div> <\/div> <\/div>
\"la <\/a>
la salle de cinema <\/div> <\/div> <\/div> <\/div>
\"La <\/a>
La zone de d\u00e9barquement <\/div> <\/div> <\/div>
\"les <\/a>
les enfants absorb\u00e9s <\/div> <\/div>
\"\u00e0 <\/a>
\u00e0 regarder l’oc\u00e9an <\/div> <\/div> <\/div> <\/div>
\"Des <\/a>
Des touristes qui font la file pour retourner sur l’\u00eele principale <\/div> <\/div>
\"L'\u00e9cole\" <\/a>
L’\u00e9cole <\/div> <\/div>
\"Les <\/a>
Les biscuits balinais <\/div> <\/div> <\/div>
\"Notre <\/a>
Notre h\u00f4te Kutat <\/div> <\/div> <\/div> <\/div>
\"Tout <\/a>
Tout le monde s’amuse <\/div> <\/div> <\/div>
\"le <\/a>
le soleil en train de se coucher avant l’ap\u00e9ro <\/div> <\/div> <\/div>
\"le <\/a>
le coucher de soleil <\/div> <\/div> <\/div>
\"notre <\/a>
notre piscine sur le bord de la mer… <\/div> <\/div> <\/div> <\/div> <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nous y voil\u00e0 enfin! Caro r\u00eave de toucher ce sol depuis plus de 20 ans. Son prof d’anthropologie, sa mati\u00e8re pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e au C\u00c9GEP, lui en avait tr\u00e8s longuement parl\u00e9. ( … Continuer la lecture de Bali ou \u00e0 la recherche du paradis perdu….<\/span> →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1660,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[13],"tags":[],"coauthors":[18,19],"class_list":["post-1622","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-asie"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/gv.toulousebernard.freeddns.org\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/IMG_0964-e1445489748548.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gv.toulousebernard.freeddns.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1622","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gv.toulousebernard.freeddns.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gv.toulousebernard.freeddns.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gv.toulousebernard.freeddns.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gv.toulousebernard.freeddns.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1622"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/gv.toulousebernard.freeddns.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1622\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1669,"href":"https:\/\/gv.toulousebernard.freeddns.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1622\/revisions\/1669"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gv.toulousebernard.freeddns.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1660"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gv.toulousebernard.freeddns.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1622"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gv.toulousebernard.freeddns.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1622"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gv.toulousebernard.freeddns.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1622"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/gv.toulousebernard.freeddns.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcoauthors&post=1622"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}